Tai dviejų brolių subrandinta veikla, jau pelniusi gerą vardą ir produkcijos populiarumą. Gamintojai ypatingai puoselėja natūralumą, todėl jų siūlomas lietuviškas medus nekaitintas ir visada gyvas. Jis surinktas iš pievų ir miškų bei išsiskiria maloniu aromatu. Išlaikant bitininkystės tradicijas garantuojama aukščiausia produkcijos kokybė. Broliai bitininkai ekologiškoje aplinkoje augina kelis šimtus bičių šeimų.
Medaus rūšys
Medaus skonis, tekstūra ir kvapas priklauso nuo laiko, kada jis išsuktas ir nuo augalų, iš kurių žiedų surinktos žiedadulkės.
- Ankstyvo pavasario medus išsukamas dar visai skystas, tačiau gana greitai ima stingti. Jis šviesesnis, nei kitų rūšių medus ir beveik neturi poskonio.
- Vasarinis liepų medus – vienas vertingiausių ir paklausiausių. Jis išsiskiria švelniu, maloniu skoniu ir neturi aitrumo.
- Grikių medus pasižymi tamsesne spalva ir sodriu skoniu, primenančiu skrudintą karamelę. Vertinamas dėl maistingųjų savybių.
Medaus produktai
Tai sveikatinimo tikslais naudojami bičių produktai:
- bičių duonelė;
- bičių žiedadulkės;
- bičių pikis (propolis);
- bičių pienelis (apilakas).
Kiekvienas iš jų turi išskirtinių savybių ir daug amžių naudojami geros savijautos bei imuninės sistemos palaikymui.
Medaus skanėstai
Tai natūralus medus, praturtintas liofilizuotomis uogomis, vaisiais ir žolelėmis. Šie produktai – sveikas pasirinkimas mėgstantiems saldumynus.
„Brolių medus“ gamina medų su:
- imbieru ir citrina;
- pipirmėte;
- spanguolėmis;
- šaltalankiais;
- avietėmis;
- juodaisiais serbentais;
- svarainiais;
- šermukšniais;
- juodojo šokolado gabaliukais.
Tikras smaližių rojus! Šiuos gaminius galima ragauti vienus, naudoti kaip užtepėles, gardinti jais patiekalus, arbatas ar tiesiog užpilti šiltu (ne verdančiu) vandeniu.
Saldėsių gamybai naudojami tik natūralūs ingredientai. Produktuose nerasite pridėtinio cukraus, dažiklių ar konservantų. Todėl drąsiai galite smaližiauti patys ir duoti vaikams.
Tik norime atkreipti dėmesį, kad medus ir jo produktai nerekomenduojami kūdikiams. Mažus vaikus pratinkite po truputį, stebėdami ar nekils alergija.
